La chambre de la pêche et d’aquaculture de la wilaya de Sidi Bel-Abbes a lancé le processus de commercialisation du poisson tilapia rouge du producteur au consommateur à des prix compétitifs, a-t-on appris de cette instance. La même source a indiqué que cette initiative, réalisée en coordination avec la direction de la pêche et des ressources halieutiques, est la première du genre dans la wilaya dans le cadre de la mise en œuvre des mesures prises par le ministère de tutelle pour fournir le poisson tilapia à des prix compétitifs. Le poisson tilapia rouge a été acquis auprès d’une ferme aquacole de la wilaya de Saïda puis vendu au niveau du marché de la rahma durant le mois de Ramadhan au centre-ville de Sidi Bel-Abbes au prix de 500 dinars le kilogramme, selon la même source. Cette opération, qui suscite l’engouement des citoyens, se poursuivra durant le mois sacré du Ramadan et après, en fonction de l’abondance du produit, dans le but de doter les marchés locaux de ce type de poisson à des prix compétitifs, et de protéger le pouvoir d’achat des citoyens. De nombreux citoyens ont exprimé leur satisfaction face à cette initiative, qui leur a permis d’acheter ce type de poisson à un prix « acceptable » par rapport à d’autres poissons dont les prix étaient très élevés, indiquant que le tilapia rouge a les mêmes vertus nutritionnelles que les autres poissons, en plus de sa capacité à produire des protéines de haute qualité et sa richesse en Oméga 3 et en vitamines B et D.
APS
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